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情况:厦門海鲜好欠好就看海鲜池,他家超大海鲜池,海鲜種類多,在每格别離放着。有帝王蟹、繁華虾、波龙、小青龙、膏蟹、各類石斑鱼等。要吃啥挑了現場杀,代價合理吃的安心。
在中山路上情况算不错的,六點多大廳根基上坐满了,看大師都在快活的享用美食,咱們也赶快點菜。
内里包間有圆桌,中心是推拉門,人多可以拉開就酿成3個魔龍傳近視雷射,奇試玩,圆桌的大包間。現代與复旧風的連系,在這里用饭感受温馨和放鬆。
【举薦美食】:
帝王蟹三吃:
蒜蓉粉丝蒸帝王蟹,如今帝王蟹的代價已打下来了,一只蟹可以有三個菜也很劃算。一部門帝王蟹下面铺的粉丝,上面撒上蒜蓉,蟹腿都對半切開吃起来便利,蟹肉一丝丝的很鲜甜。
姜葱炒帝王蟹,一部門用葱姜炒更入味,可以完減肥水果, 备的剥出蟹腿肉,這才是真實的蟹柳呢。
帝王蟹壳蒸蛋,蒸蛋嫩滑带有蟹肉的鲜甜味道,滑溜溜的很好進口。
避風塘繁華虾:
没吃過繁華虾的必定要试一下,虾肉鲜美紧實,蒜蓉炒的干香酥,直接上手剥,好吃的每根手指都舔清洁。
咸蛋黄焗波斯顿龙虾:
波龙用咸蛋黄焗的做法更潮湿,酱汁都挂在虾上,不但是虾身丰满虾钳子更是满满的肉,大口吃真爽。
開邊蒸小青龙:
小青龙人少人多都好點,一小我吃一只也過瘾。虾肉嫩又紧致,就简略清蒸就出格鲜甜,虾頭内里不少膏,虾頭阿谁膏粘在粉丝上,粉丝的味道都升華了。
豆豉鳗鱼 :
應當没有人不喜好吃鳗鱼吧,如丝绸般柔嫩,陪伴着豆豉的咸香和葱花的清新,肥而不腻,回味無限。
厦門煎膏蟹:
今天挑螃蟹的時辰就發明這個季候的螃蟹真大。厦門最傳统的做法就是對半切開用姜垫底来干煎。完善锁住蟹膏,咬一口就可以感觉到蟹膏的醇香鲜美,蟹肉一丝丝的甜香,其實是海洋的奉送。
清蒸东星斑:
东星斑是海鱼中比力贵的,但口感也是极致好的。鲜甜软糯,進口另有些劲道,鱼皮带有胶質的口感,鱼刺少且便利剔,養分價值高,白叟小孩很合适。
招牌姜母鸭:
都晓得来厦門要吃姜母鸭,但必定要吃現做的,他家有專門的一個档口在現做姜母鸭。把姜用油煸出了香味,渗透到闽南正番鸭中,皮滑肉嫩带點嚼劲,滋阴升陽,氣血雙补。
佛跳墙:
鲜香浓烈滑滑的很好進口,内里都是贵重的預防糖尿病併發症,食材,有鲍鱼、花胶、菇片等,不单味道好還很滋补,一人一盅要趁热吃。
厦門炒面線:
他家炒面線料放的很多多少好足,有虾仁、鸡蛋、肉丝、香菇、包菜等,在菜内里找面線的感受,炒得很油润一點也不干,大師都說好吃,轉一圈就光盘了。
厦門吃海鲜必定要找對處所,他家简直不错,海光鲜码標價,代價實惠,新颖現杀吃得安心。對面是鼓浪屿,吃完還可以走走中山路,我先容来吃的朋侪們都很得意,喜好吃海鲜的可以来尝尝。 |
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