宁波美味小吃推薦

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以前写余姚就安利過的梁弄大糕，也是“宁波糕團天團”里的一員上将。

之前梁弄镇陌頭的大糕摊，都要配铰剪一把，主顾来買就剪成四四方方的一块块。

大糕概况凡是都印了吉利話，一口咬下去豆沙或黑芝麻的馅湿湿软软，香糯却不粘牙，下战书尝一块垫垫肚子再好不外了。

鼓楼梁弄大糕

地點：宁波市海曙區公园路49号麦當劳對面大戏台下

原本買梁弄大糕還要跑一趟余姚，開車再怎样快也仍是贫苦，鼓楼這家梁弄大糕占了個好位置，開了以後想吃就便利多了。

不晓得是否是為了顺應如今人的口胃做了调解，它的内陷没我想象中那末甜，外面糯米皮的口感介于年糕和灰汁團之間，又韧又糯，配上湿嗒嗒的红豆馅，連吃几块也不腻。

并且大糕概况的吉利話另有不少種，逢年過節带几盒送送人、讨個好兆頭都挺不错的。

麻糍

麻糍應當是各地最多见的“糯叽叽小吃”代表了吧，宁波最經典的仍是艾草麻糍，手打上劲，凡是都没有内陷，吃的就是艾草的自然香氣。

一大张糕團用大刀堵截，码得齐齐整整，最後洒上金色的鬆花粉，增香還不粘手。

如辉奉化點心

地點：宁波市海曙區竺家巷23号

宁波城中買賣最红火的老字号糕團店之一，浮夸的朋侪都是十几、二十几盒的采購范围直接打七日孅,包带走。

步队里當地人和外埠旅客都有，可见名望和氣力仍是相匹配的。

他們家的板橋鍍膜,糕團你就安心了點，干的糯的、甜的咸的包罗万象，重點是代價也不贵，拎走一大袋也就30、40块錢，能好好吃個過瘾呢~

固然了，他們家的麻糍味道也非玄關門,常不赖，加的都是原株的艾草，偶然能吃到没被彻底磨碎的艾草纤維。

并且能吃得脱手打麻糍花的工夫，口感上也不會软绵绵的、毫無嚼劲。

龙凤金團

龙凤金團名望听起来繁華，實在就是用鬆花粉做成的時令小吃。

模型圖案哪怕不是雕龙画凤，也都很富丽，以是逢年過節、婚嫁喜事買来送人的也出格多。

黄豆、缸豆、芝麻和成的内陷裹在糯米皮里，口感比麻糍要更湿软，口胃上也廣泛更甜一點。

赵大有

地點：分店浩繁，就近選擇便可

宁波的赵大有大致就至關于上海的沈大成吧，牌子硬、口碑灵，工具好吃。

而赵大有不但在宁波有很多多少家分店，并且仍是家百大哥字号，店里的糕團均可以邮寄到外埠，很合适當手信。

看家招牌是龙凤金團和水晶油包，特别是龙凤金團，金黄的外旁觀起来就有食欲。

并且個頭也至關其實，一盒两個金團就塞满了。

傳统金團有两種馅料，一種黑芝麻、一種黄豆粉，更举薦不那末甜的黄豆粉口胃。

外皮绵密软糯，搭配鬆鬆香香的黄豆粉，糯米控第一口就爽到上天國！

其他龙凤金團店举薦：

新天福糕團店：這家是赵大有第四代傳人開的，做的也是老根柢的傳统味道，家有婚宴寿诞等勾當常常来“團購”他們家的金團。别的麻球和糖糕也好吃，举薦。

水晶油包

水晶油包不是糯米成品，但口感软软糯糯，以是也加進来了，并且我在此外處所都没见過如许的做法，很出格。

做法是用猪油、白糖夹杂做成甜口的馅兒，還要再加红红绿绿的糖瓜條和果仁。

吃的時辰吃的時辰必定要趁热，烫到拿不住的水平最佳。

油水渗透包子皮的孔隙里，一口咬下去，糯中带甜、满口流油！

张记馒頭

地點：宁波市鄞州區舟孟北路148号

张斌桥市場中藥牙粉, 在“宁波好好逛菜市場”里也是排得上号的，這家张记馒頭在市場外围一開就是10年。

上海、杭州過来的客人也很是多，最火的時辰，光水晶油包一天都能賣掉5000多個。

他們家的油包皮看起来黑黄黑黄的，内里的馅兒呈棕褐色，不外老板拍胸脯包管不掺添加剂，捐躯一點賣相也就無所谓啦。

除水晶油包，张记的红糖馒頭也是一绝，并且個頭贼大，一個就可以顶两顿早餐！