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金華,這座城,真的不患了生髮,!我回来都快一周了,心却還留在那满街飘香的美食里。特别是那天,吃得太嗨,午饭的鸡杂面竟然没光盘,想一想都感觉遗憾,下次再去,定要再尝那碗甘旨!
短短两天,我的胃恍如履历了一場极致的平鎮清水溝,贪吃之旅。来来来,听我慢漫道来。
我得先說說那老蒋酥饼。哎哟,那真的是绝了!大号酥饼,两块錢一個,代價親民得讓人想尖叫。從阿谁形似馕坑增髮噴霧,的土坑里現摘出来,外壳上芝麻密密层层,咬一口,立马碎成渣。内馅兒呢,是烤得透明的火腿粒和梅干菜,咸甜融合,小小一個酥饼,竟然能集金華特產之大成,真是讓人@敬%6k74K%佩得心%sNs63治療神經性耳鳴,%悦%sNs63%诚%sNs63%服@!
接下来,我去了塔塔汤圆店。上海我也吃過咸口汤圆,但這家店的汤圆皮更软糯,馅兒也更怪异。有笋干肉、萝卜肉、香菇豆腐干、豆腐鲜肉四種口胃,我哪一個都舍不得放過,直接all in!那口感,真的是没谁了,各類食材在嘴里夹杂,鲜香浓烈,细腻得讓人沉醉。
到了饭點,我直奔三丫頭牛杂店。這家店開在浙師大四周,牛杂面、牛杂粉都有。門口两大锅,一锅炖着牛杂,一锅煮着面和粉,阁下的小料台更是丰硕,葱花香菜辣椒泡椒包罗万象。牛杂進口,阿谁香啊,真的是一點腥味都没有,炖得软烂入味,汤底也出格稠密,牛油的味道浓烈得讓人直呼過瘾。
然後我又去了兰溪,那邊的金刚面馆讓我的确不想回来了!特别是那碗爆炒鸡杂面,的确是仙人炒面啊!面條劲道有弹性,和鸡杂、小米辣一块兒在明火上爆炒,出锅後油亮喷鼻香,锅氣四溢。每口都是满满的幸福感,讓我吃得停不下来。
最後我還去了遊埠古镇,這古镇真的不患了,是我去過的十几個古镇中最有炊火氣的一個。早上八點前我赶到了早茶街,那邊的特點小吃的确讓我目炫纷乱。在遊埠小馆,我測驗考试了鸡子粿、咸豆乳和介休酥。鸡子粿和我在衢州吃過的鸡蛋粿很像,香氣四溢,拼多多娛樂城,但略微有點油腻。咸豆乳則是直接把刚出锅的豆乳浇入酱油葱花中,這類别致的口胃讓我這個北方人感触十分欣喜。介休酥是一種油炸點心,外皮是精密的面丝,内有各類夹心,口感酥脆香甜,真是甘旨极了。
厥後我又被春林早茶的吆喝声吸引曩昔了。店里的點心都是刚出锅的,热火朝天。我點了一份油條麻糍,那酥脆咸口的油條夹着软糯拉丝的甜口麻糍,再撒上一层黑芝麻粉,咸甜交错的口感的确讓人欲罢不克不及。每口都是對味蕾的极致挑逗,讓我彻底沉醉在此人間炊火氣的美食之旅中。
此次金華之行真的太棒了!每道美食都布满了怪异的風韵和情面味。金華的美食不但知足了味蕾的享受,更讓我感觉到了這座都會的炊火氣味和人文情怀。我信赖不管韶光若何流轉這些美食城市一向傳承下去成為這座都會永久的影象和自豪。而我也會带着這份夸姣的回想等待着下一次的美食之旅! |
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