推薦5道超级好吃的特色小吃,做法简单又好吃,自己在家就能做

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一、鸡胗切成小块，用啤酒浸泡5分桃園抽化糞池,钟，捞出控干，由于啤酒中的卵白酶可以软化肉質，如许做出来的鸡肾才會鲜嫩不柴。

音波拉皮, 二、碗中打入一個鸡蛋，搅匀打散，放入泡好的鸡胗，放入葱末、姜末、蒜末，一勺蚝油，一勺生抽，一勺生粉，抓拌平均後腌制10分钟。

三、锅中烧油，油温六成热放入鸡胗，用中火慢炸10分钟，炸至金黄酥脆捞出备用。

四、锅留底帶夜燈纸巾盒,油，放入蒜末，翻炒出香味，放入鸡胗，放入少量青红椒丁、洋葱粒，参加一勺盐，一勺椒盐粉，少量鸡精，開大火翻炒平均便可。

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