不止有牛肉面!甘肃美食地圖带你吃遍天邊美味

admin

甘肃的特點美食丰硕多样，每種都包含着深挚的地區文化和怪异的風韵。如下為您举薦一些甘肃的特點美食：

1. **兰州牛肉拉面**：兰州牛肉拉面是甘肃省的標记性食物之一，以其清汤、白萝卜、红辣椒油、绿香菜和黄面條而著名，具备“一清二錄影棚,白三红四绿五黄”的特色。
2. **天水呱呱**：天水呱呱是一種以荞麦淀粉為重要原料建造的凉粉類食物，口感绵软且富有弹性，凡是搭配辣子油、芝麻酱等调料食用，味道香辣适口。
3. **武威酿皮子**：減肥保健食品,武威酿皮子是一種面粉制食物，晶莹透亮，呈长條状，凡是搭配香醋、蒜汁、辣椒油等调料食用，酸辣開胃。
4. **靖遠羊羔肉**：靖遠增髮噴霧,羊羔肉選用優良的羊肉為原料，颠末特别的烹调工藝建造而成，肉質鲜嫩多汁，口感细腻，是一道養分丰硕的美食。
5. **酒泉糊锅**：酒泉糊锅是酒泉地域的傳统特點小吃，以鸡汤為根本，参加蚕豆粉汁、粉块、鸡丝、肉片等食材熬制而成，味道鲜美怪异。
6. **手抓羊肉**：手抓羊肉是西北地域傳统的美食，在甘肃到處可以品味到甘旨的手抓羊肉，特别是临夏手抓羊肉和兰州手防水堵漏神器,抓羊肉最為着名。

除以上提到的美食外，甘肃另有搓鱼面、藏包子、臊子面等多種特點美食期待您的摸索。每道美食都承载着甘肃深挚的汗青文化秘聞和怪异的地區特點，值得您親身品味和體驗。