河南各地的小吃推薦

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1. 郑州烩面：作為“中國十大面條”之一，郑州烩抗皺眼霜,面以其鲜美的汤底和丰硕的配菜著名。

2. 開封小笼灌汤包：以其皮薄馅多、藏紅花雪蓮護墊貼,汤汁醇正浓烈而著称，是開封市聞名的特點小吃。

3. 道口烧鸡：作為國度地舆標记庇護產物，道口烧鸡以其光彩艳丽、娇嫩脱骨而名满全國。

4. 豫式黄河大鲤鱼：采纳红烧、清蒸、糖醋软熘三種烹调方法建造而成，是河南經典傳统名菜。

5. 鲤鱼焙面：開封市的傳统特點名菜運彩單場,，光彩枣红、鲜嫩鲜香，甜中透酸，酸中微咸。

6. 汴京烤鸭：别名东京烤鸭，是河南開封特點傳统名菜，皮酥脆，肉嫩香。

7. 洛陽水席：始创于唐朝，是中國迄今保存下来的汗青最长遠的宴席名菜。

8. 開封桶子鸡：以其光彩鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻而出名。

9. 鸡蛋不翻：济源的特點小吃，以其怪异的建造工藝和口感吸引了無数門客。

10. 壮馍：濮陽的傳统美食，外酥里嫩，馅料的鲜香與面皮的酥脆完善連系。

11. 邓城猪蹄：周口的特點美食，以其酥烂脱骨、肥而不腻的口感而遭到門客們的爱好。

12. 北舞渡胡辣汤：作為河南知名小吃之一，胡辣汤汤味浓烈、香辣适口。

13. 固始鹅块：信陽的特點好菜，肉質鲜嫩多汁，口感细腻。

14. 灵寶肉夹馍：三門峡的傳统小吃，酥脆的馍皮、肥瘦相間的肉馅和怪异的调料。

15. 新野板面：南陽的非遗美食，宽面耐嚼筋道，香辣臊子讓人回味無限。