台北高級餐廳交流服務論壇

標題: 菠萝的食用禁忌與美食推荐,醫生提醒:這些食物不可與菠萝同食,避免... [打印本頁]

作者: admin 時間: 2025-6-30 18:08
標題: 菠萝的食用禁忌與美食推荐,醫生提醒:這些食物不可與菠萝同食,避免...
备料筹备：将新颖的猪肉完全洗濯後，切成适合巨细的块状；同時，菠萝去皮後切成可口巨细的方块；洋葱剥皮後切成薄片；红椒和青椒洗濯清潔并去除籽後，一样切成块状；大蒜拍扁後切成片状，姜则剁成薄片，将這些食材逐一安排备用。

腌肉環节：把切好的猪肉置于碗内，淋入1汤勺生抽、1/2茶匙盐，再撒上1汤勺水淀粉，充实搅拌平均，确保肉块充实吸取调味料。接着，讓肉块静置腌制20分钟，以便充实入味。

烹调配菜：将锅烧热，倒入适當凉油，随後放入姜片和蒜片举行煸炒，直至披發出香味。紧接着，参加腌制好的肉块，快速翻煎直至肉块概况變色。以後，再参加洋葱片和红绿椒块，延续翻炒至肉块彻底熟透便可。

调制酱汁：在锅中倒入残剩的1汤勺生抽、1汤勺老抽，再参加1茶匙白糖，翻炒至肉块平均上色并充实吸取调料的味道。

增加菠萝风韵：随後，将预先切好線上看a片,的菠萝块参加锅中，轻轻翻炒使其與其他食材夹杂。接着，注入适當热水（以刚好笼盖所有食材為好），盖上锅盖，转中火慢炖约10分钟，讓菠萝的香气充实融入菜肴中。

勾芡收汁：炖煮至得當阶段腳口臭噴劑,氣膏推薦, ，将适當水淀粉参加锅中，轻轻翻炒，使汤汁變得浓稠。

味道微调：在出锅前，尝一尝汤汁的咸淡，按照小我口胃适當加盐调味內湖抽水肥,。

装盘享用：一切筹备停當後，将炖好的菠萝炖肉盛入盘中，便可纵情享用。

歡迎光臨台北高級餐廳交流服務論壇 (http://bbs.begroup.com.tw/)