台北高級餐廳交流服務論壇

標題: 中國美食有哪些種類?分享美食的四大品類,每種都很独特美味 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2024-12-10 20:06
標題: 中國美食有哪些種類?分享美食的四大品類,每種都很独特美味
慕斯层:巧克力:200克,切碎;鲜奶油:200毫升;吉祥丁片:10克;水:50毫升;糖:50克;鸡蛋:3個;香草精:1茶匙

底层:巧克力饼干:100克,碾碎;黄油:50克,熔化

做法:

1. 将抗癌食品,巧克力碎放入碗中,隔水加热熔化。

2. 鲜奶油倒入另外一個锅中,加热至微温。

3. 将吉祥丁片浸泡在冷水中软化,备用。

4. 在一個碗中打入鸡蛋,参加糖,搅拌平均。

5. 将熔化的巧克力徐徐倒入鸡蛋糊中,不竭搅拌至顺滑。

6. 将温热的鲜奶油渐渐倒運動彩,入巧克力糊中,搅拌平均。

7. 将吉祥丁片参加50毫升水中,加热消融,参加巧克力糊中搅拌平均。

8. 将夹杂好肌肉酸痛藥膏,的巧克力慕斯倒入蛋糕模具中,放入冰箱冷藏至凝集。

底层建造:

(1) 将碾碎的巧克力饼干和熔化的黄油夹杂平均。

(2) 将夹杂好的巧克力饼干铺在慕斯蛋糕模具底部,压實。

(3) 将底层放入冰箱冷藏固定。

装潢:

凝集後的慕斯蛋糕概支票借錢,况,可以撒上可可粉、瓜果、巧克力碎等装潢。




歡迎光臨 台北高級餐廳交流服務論壇 (http://bbs.begroup.com.tw/) Powered by Discuz! X3.3