重庆特色十大小吃;重庆火锅是重庆美食的灵魂,重庆火锅是灵魂
5. 鸡杂 鸡杂是重庆小吃中的一大特點,将鸡的内脏如鸡肝、鸡心、鸡肠等與辣椒、泡椒等一块兒炒制,味道鲜美,口感丰硕。鸡杂不但甘旨,并且養分價值高,是重庆人餐桌上的常客。滅鼠藥,
6. 豆花 重庆豆花以其嫩滑的口感和多样的调料而著名,豆花自己平口紅雨衣,淡,可以按照小我口胃添加红糖水、咸酱油、辣椒油等分歧的调料,是一道简略却變革多真個小吃。
7. 抄手 重庆抄手是一種雷同于馄饨的美食,以其薄皮大傷疤藥膏,馅、汤美味美而著称。抄手的馅料凡是由猪肉、虾仁等構成,汤底則由猪骨、鸡肉等熬制而成,消除耳鳴方法,鲜美非常。
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